POTRAVINY

NOVINKA

Kulajda s liškami 2 porce

Tradiční krkonošská smetanová polévka uvařená z místních surovin

Znojemská hovězí pečeně 1 porcia

Hovädzí mäso s omáčkou na báze cibule s výraznou chuťou nakladaných uhoriek.

Sviečková na smotane

Lahodná smotanová omáčka z koreňovej zeleniny a divokého korenia s krehkými plátkami zadného hovädzieho mäsa špikovaného voňavou slaninou.

NOVINKA

Kuřecí vývar s masem a zeleninou 2 porce

Základem polévky je pomalu tažený vývar s kvalitní kořenovou zeleninou a kousky libového kuřecího masa.

NOVINKA

Hovädzí vývar s mäsom a zeleninou 2 porcie

Hustý, pomaly ťahaný vývar s kúskami mäsa a koreňovej zeleniny.

Kotlíkový guláš 2 porcie

Na opečenej slanine opečieme papriky, paradajky a cibuľu. Do omáčky sa pridá vývar z hovädzieho mäsa a pomaly dusené hovädzie a bravčové mäso.

Bravčový guláš 1 porcia

Bravčové pliecko v cibuľovej paprikovej omáčke je rovnocenným variantom klasického guláša

Jelení guláš 1 porcia

Chudé kúsky jelenieho mäsa dusené v cibuľovej omáčke so sladkou paprikou, zaliate vývarom, ochutené cesnakom a borievkou

Mexické kuracie mäso 1 porcia

Pikantní směs šťavnatého kuřecího masa s bílými fazolemi, rajčaty a kukuřicí.

Zbojnické kuře 2 porce

Šťavnaté kousky kuřecího masa s cibulkou, slaninou, paprikovou klobásou a tvarohem tvoří vydatné jídlo, na kterém si pochutnáte doma i v přírodě.

Krůta na slanině 2 porce

Libové kousky krůtího stehenního masa dušeného doměkka s omáčkou z voňavé uzené slaniny, cibule a pepře.

Hovězí guláš 2 porce

Libové kousky hovězího masa dušené doměkka v omáčce na cibulovém základu se sladkou paprikou, podlité taženým vývarem, dochucené česnekem a majoránkou.

Vývar zeleninový 500 g

6 hodin šetrně tažený vývar z kořenové zeleniny, jemně solený, ideální jako základ polévek, omáček nebo italských risott.

Vývar hovězí 500 g

15 hodin pomalu tažený vývar z hovězího masa, kostí a kořenové zeleniny, jemně solený, vhodný jako základ do polévek, omáček a pro podlití pečeného masa.

Vývar slepičí 500 g

15 hodin tažený vývar ze slepic a kořenové zeleniny, jemně solený. Je ideální jako základ polévek a omáček. Bez chemických dochucovadel.